ちょっと前のことですけど、
北海道の釣友小澤さんが釣ってくれたサクラマスを送ってくれました～♪
ムラマサ3Sで大爆釣だったようで、うらやましいこんな良型まで！！
今シーズンもサクラマスジギングでムラマサ3S大活躍の予感ですな♪
早速捌いて刺身は２日ほど冷凍庫で寝かせルイベに、あとは石狩鍋、
バターホイル、バター焼き、カルパッチョ、西京焼きにして
４日間ほどいろんな料理で絶品サクラマスを堪能いたしました♪
今度は自分で釣って食べるぞ！！！
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